Mastering Ganache & Cake Decorating: Beginner Level

Este curso es ideal para principiantes, amantes de la repostería y personas que desean aprender una nueva habilidad para comenzar a generar ingresos desde su hogar.

No necesitas experiencia previa. Te guiaré durante todo el proceso para que puedas crear un bizcocho delicioso, estable y con una presentación que impresionará a todos.

En este curso no se hornea. Solamente se preparan las coberturas, rellenos y se decora desde 0 al estilo de un to go cake. Trabajamos el espabilado liso perfecto.

•  El curso tiene una duración de 1 hora y 30 minutos. Tendrás acceso del mismo todas las veces que quieras, ya que al comprarlo será tuyo.
• Aprende paso a paso a preparar, rellenar, cubrir y decorar un bizcocho con una terminación hermosa y profesional, aunque nunca antes hayas trabajado con ganache o frosting. 
• En este curso te enseñaré a preparar un delicioso ganache de chocolate blanco y mi frosting de vainilla y almendras, logrando la consistencia ideal para rellenar y cubrir tus bizcochos correctamente.
• También aprenderás cómo montar el bizcocho, nivelarlo, rellenarlo, cubrirlo y decorarlo al estilo de nuestros populares To Go Cakes: modernos, elegantes, deliciosos y perfectos para vender, regalar o disfrutar en cualquier celebración.

En este curso aprenderás:

1. Cómo preparar ganache correctamente
2. Cómo preparar frosting de vainilla y almendras
3. Cómo rellenar y montar un bizcocho
4. Cómo lograr una cobertura uniforme y limpia 
5. Técnicas básicas de decoración
6. Cómo crear un hermoso To Go Cake de principio a fin con un acabado liso y perfecto.

Convierte ingredientes sencillos en una creación hermosa y aprende una técnica que podrás utilizar una y otra vez para tu familia, tus celebraciones o tu propio negocio.